Par Luc Gochel
Journaliste à La Meuse
| Publié le 11/01/2021 à 15:09
Comme on s’y attendait, le Guide Michelin 2021 n’a pas apporté d’éléments nouveaux pour la gastronomie liégeoise. Il faut dire qu’il était compliqué de faire mieux tout en étant fermé la plupart du temps. On en reste donc à un seul étoilé et à huit Bib Gourmands.
****** ********** ** ********* ** ************* ** ********* ** *** **** ********** ********** ******** *** ******** ** *** ** **** ******** ** ****************** ** ****** ******* ********* ********** ***** ***** ** ****** ** ***** *********** * *********** ** ****** ** ******* **** ** ***** *** ******** *
** ** **** ******* ** ******** *** **** ** ******* ** **** ********* ** ****** **** ******** ******* ** ************** ** *** *** ****** ** ************** ** *** ** ****** ** ****** ** **** ** ***** ************** ** **** *** ******** ** ****
* ***** *** ** ********** ** ****** * ***** *** ******* ******* *** ***** ****** ******** *** ****** ** ***** ** ************* ** ****** **** ********** ****** *** ******** *** *********** ********** ********************* ********* ******* ****** ** *********** **** *** ****** ***************
*** *** *********
*** *** ********* **** *** *********** ********* ** ******** *** **** ** ************ ** ******** ******* ************* **** ** **** ***** ******** *** ** **** ********* ***** *** ******** ***** **********
** ************ ** ******* * ********* *** *** ******** ******* * ****** ** *****
** ****************** ** ****** ** ******** **** **** ** ************ ************* *** **** ******** **** **** *** ** ** *****
** ******** ********* ** ******* ****** **** * ** ******* ** ******* * ** ******* ** ********** ****** ** ******* *********** ** ******** ************* ***** ** ******* ** ************ ** ******* ** ** ***** ****** ******** ** ************
** ****** ****** ** ****** ******** ** ****** ***** *** ** *********** ** ******** ** ***** **** ** ******* *********** ** ********* ********* ********* *** ***** ******** ****** **** ******* ***** ** ** ******* ** ***** ***********